Прапілгалат CAS: 121-79-9 Вытворца Пастаўшчык
Прапілгалат — гэта антыаксідант, які ўяўляе сабой n-прапілавы эфір 3,4,5-трыгідраксібензойнай кіслаты. Натуральнае з'яўленне прапілгалату не паведамлялася. Яго камерцыйна атрымліваюць шляхам этэрыфікацыі галавай кіслаты прапілавым спіртам з наступнай дыстыляцыяй для выдалення лішку спірту. Прапілгалат — вядомы інгібітар тыразіназы, поліфенолаксідазы, якая з'яўляецца важным ферментам у біясінтэзе пігментаў у розных арганізмах. Нядаўна таксама было заўважана, што ён стымулюе біясінтэз ліпідаў біядызельнага паліва ў культурах. Прапілгалат шырока выкарыстоўваецца ў якасці антыаксіданта ў касметыцы, парфумерыі, харчовых прадуктах і фармацэўтычных прэпаратах з таго часу, як яго выкарыстанне для прадухілення аўтаакіслення алеяў было ўпершыню апісана ў 1943 годзе. Прапілгалат — гэта антыаксідант з кансервуючымі ўласцівасцямі.
| Склад | C10H12O5 |
| Аналіз | 99% |
| Знешні выгляд | Парашок ад белага да светла-бэжавага колеру |
| Нумар CAS | 121-79-9 |
| Упакоўка | 25 кг |
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады |
| Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы |
| Сертыфікацыя | ІСО. |








