Куркумін 95% CAS: 14639-25-9 Вытворца Пастаўшчык

Куркумін, актыўны кампанент куркумы (Curcuma longa), лічыцца супрацьзапаленчым і антыаксідантным сродкам. У прыватнасці, ён можа звязваць актыўныя формы кіслароду, такія як гідраксільныя радыкалы, супероксидныя аніённыя радыкалы і радыкалы дыяксіду азоту. Акрамя таго, ён дзейнічае як супрацьзапаленчы сродак, зніжаючы выпрацоўку прозапаленчых цытакінаў (напрыклад, IL-1 і TNF-α) і інгібіруючы актывацыю спецыфічных транскрыпцыйных фактараў (напрыклад, NF-κB і AP-1). Куркумін таксама дэманструе антыпраліфератыўныя ўласцівасці. У прыватнасці, ён інгібіруе рак скуры, выкліканы УФ-выпраменьваннем, у голых мышэй SKH-1 і зніжае экспрэсію матрыкснай металапратэіназы-1/3, выкліканую УФ-B, у фібрабластах скуры чалавека праз падаўленне шляху MAPK-p38/JNK.

Замовіць або запытаць прапанову

Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

Ужыванне і эфект

Куркумін шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці ў якасці распаўсюджанага натуральнага пігмента ўжо даўно. Ён у асноўным выкарыстоўваецца для фарбавання кансерваў, каўбасных вырабаў і соевага соусу. Колькасць выкарыстоўванага куркуміна вызначаецца нармальнымі вытворчымі патрэбамі. Функцыянальная ежа з куркумінам у якасці асноўнага кампанента можа быць звычайнай харчовай або нехарчовай, напрыклад, капсуламі, таблеткамі або дражэ. У якасці звычайнай харчовай формы можна разгледзець некаторыя жоўта пігментаваныя прадукты, такія як тарты, цукеркі, напоі і г.д. Было даказана, што куркумін інгібіруе праліферацыю розных пухлінных клетак, рэгулюючы розныя транскрыпцыйныя фактары (NF-κB, AP-1 і г.д.), мітоген-актываванай пратэінкіназы (MAPK), рэцэптарнай кіназы фактараў росту (PDGFR, VEGFR і г.д.) і цыклааксігеназу. Ён адыгрывае важную ролю ў клеткавым цыкле і, акрамя таго, інгібіруе праліферацыю. Куркумін таксама можа інгібіраваць міграцыю пухлінных клетак, актывуючы каспазу і выклікаючы апоптоз пухлінных клетак.

Узор прадукту

Упакоўка прадукту:

Дадатковая інфармацыя:

Склад	C21H20O6
Аналіз	95%
Знешні выгляд	Аранжава-жоўты парашок
Нумар CAS	458-37-7
Упакоўка	25 кг
Тэрмін прыдатнасці	2 гады
Захоўванне	Захоўваць у прахалодным і сухім месцы
Сертыфікацыя	ІСО.