Трэгалоза CAS: 99-20-7 Вытворца Пастаўшчык

Трэгалоза — гэта неаднаўляльны дыцукрыд, у якім дзве малекулы глюкозы звязаны паміж сабой α,α-1,1-гліказіднай сувяззю. α,α-трэгалоза — адзіны анамер трэгалозы, які быў выдзелены і біясінтэзаваны ў жывых арганізмах. Гэты цукар прысутнічае ў шырокім дыяпазоне арганізмаў, у тым ліку ў бактэрыях, дрожджах, грыбах, насякомых, беспазваночных, а таксама ў ніжэйшых і вышэйшых раслінах, дзе ён можа служыць крыніцай энергіі і вугляроду. Ён можа выкарыстоўвацца ў якасці стабілізатара і ахоўніка бялкоў і мембран: абарона ад абязводжвання; абарона ад пашкоджання кіслароднымі радыкаламі (ад акіслення); абарона ад холаду; як сэнсарнае злучэнне і/або рэгулятар росту; як структурны кампанент клеткавай сценкі бактэрый. Трэгалоза выкарыстоўваецца ў біяфармацэўтычнай кансервацыі лабільных бялковых прэпаратаў і ў крыякансервацыі клетак чалавека. Яна выкарыстоўваецца ў якасці інгрэдыента для сушаных і апрацаваных прадуктаў харчавання, а таксама ў якасці штучнага падсалодвальніка, з адноснай салодкасцю 40-45% ад салодкасці цукрозы.

Замовіць або запытаць прапанову

Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

Ужыванне і эфект

Трэгалоза — гэта ўвільгатняльнік і ўвільгатняльнік, які дапамагае звязваць ваду ў скуры і павялічваць утрыманне вільгаці ў ёй. Гэта натуральны раслінны цукар. Трэгалоза можа выкарыстоўвацца для ацэнкі ўздзеяння цукрозы на праніклівасць крыві ў камароў. Трэгалоза выкарыстоўваецца для ліяпратэкцыі тэрапеўтычных бялкоў, асабліва для парэнтэральнага ўвядзення. Іншыя фармацэўтычна значныя прымянення ўключаюць выкарыстанне ў якасці дапаможнага рэчыва для таблетак для дыягнастычнага аналізу; для стабілізацыі падчас замарожвання-размарожвання і ліяфілізацыі ліпасом; і для стабілізацыі клетак крыві, касметыкі і моноклональных антыцелаў. Трэгалоза таксама можа выкарыстоўвацца ў прэпаратах для мясцовага прымянення. Трэгалоза выкарыстоўваецца ў касметыцы, харчовых прадуктах, а таксама ў парэнтэральных і непарэнтэральных фармацэўтычных прэпаратах. Звычайна яна лічыцца адносна нетаксічным і нераздражняльным матэрыялам пры выкарыстанні ў якасці дапаможнага рэчыва. У кішачніку трэгалоза хутка метаболізуецца да глюкозы пад уздзеяннем спецыфічнага фермента трэгалазы. Невялікая меншасць насельніцтва мае першасны (спадчынны) або другасны (набыты) дэфіцыт трэгалазы і, такім чынам, можа адчуваць дыскамфорт у кішачніку пасля ўжывання празмернай колькасці трэгалозы з-за асматычнай актыўнасці непераваранай трэгалозы ў кішачніку. Аднак меншыя колькасці трэгалозы пераносяцца такімі людзьмі без якіх-небудзь сімптомаў.

Узор прадукту

Упакоўка прадукту:

Дадатковая інфармацыя:

Склад	C12H22O11
Аналіз	99%
Знешні выгляд	Парашок ад белага да брудна-белага колеру
Нумар CAS	99-20-7
Упакоўка	25 кг
Тэрмін прыдатнасці	2 гады
Захоўванне	Захоўваць у прахалодным і сухім месцы
Сертыфікацыя	ІСО.