Цытрат марганцу CAS: 10024-66-5 Вытворца Пастаўшчык

Цытрат марганцу — гэта харчовая дабаўка, якая ўяўляе сабой бледна-аранжавы або ружова-белы парашок. Яго атрымліваюць шляхам асаджэння карбанату марганцу з раствораў сульфату марганцу і карбанату натрыю. Адфільтраваны і прамыты асадак спачатку расшчапляюць дастатковай колькасцю раствораў цытрынавай кіслаты для ўтварэння цытрату марганцу, а затым цытратам натрыю для завяршэння рэакцыі. Ён выкарыстоўваецца ў хлебабулачных вырабах, безалкагольных напоях, аналагах малочных прадуктаў, рыбных прадуктах і прадуктах з птушкі. Гэты інгрэдыент можа выкарыстоўвацца ў дзіцячых сумесях.