Лактат натрыю CAS: 312-85-6

У харчовай прамысловасці лактат натрыю выкарыстоўваецца ў якасці ўзмацняльніка смаку, ўвільгатняльніка і антымікробнага агента, асабліва ў апрацаваным мясе, хлебабулачных вырабах і малочных прадуктах. Ён дапамагае падоўжыць тэрмін прыдатнасці, палепшыць тэкстуру і павысіць агульную якасць харчовых прадуктаў. Акрамя таго, лактат натрыю выкарыстоўваецца ў касметычнай прамысловасці і прамысловасці сродкаў асабістай гігіены дзякуючы сваім ўвільгатняючым уласцівасцям і ў якасці рэгулятара pH у рэцэптурах па догляду за скурай. Больш за тое, ён знаходзіць прымяненне ў фармацэўтычнай галіне, дзе выкарыстоўваецца ў якасці буфернага агента і ў вытворчасці лекаў для прыёму ўнутр і вонкавага прымянення. У цэлым, лактат натрыю - гэта універсальнае злучэнне з разнастайным ужываннем, якое спрыяе захаванню, якасці і функцыянальнасці розных спажывецкіх тавараў.