Піруват кальцыя CAS:52009-14-0 Вытворца Пастаўшчык

Пірувіноградная кіслата з'яўляецца кампанентам арганізма чалавека і ў асноўным удзельнічае ў метабалізме вугляводаў і ліпідаў унутры яго. Яна таксама з'яўляецца адным з прамежкавых прадуктаў вугляводнага метабалізму. Пірувіноградная кіслата і яе солі маюць шырокі спектр прымянення ў медыцыне. Яны могуць быць выкарыстаны для вытворчасці седатыўных, антыаксідантных, антывірусных рэагентаў, а таксама для сінтэзу лекаў для лячэння гіпертаніі і г.д. Піруват кальцыя пасля траплення ў арганізм спачатку выцясняецца салянай кіслатой, якая вылучаецца ў страўніку, і ператвараецца ў слабую арганічную кіслату - піруват (малекулярная маса 88), якая можа лёгка пранікаць праз клеткавую мембрану і трапляць у клетку. Затым яна трапляе ў энергетычныя станцыі клеткі - мітахондрыі праз эфект осмасу, далей акісляючы і спальваючы транспартаваныя тоўстыя кіслоты (у асноўным доўгаланцуговыя) для атрымання энергіі.