Ксіланаза CAS:37278-89-0 Кошт вытворцы Рэкамендаваны малюнак

Ксіланаза CAS:37278-89-0 Цана вытворцы

Ксілан - гэта гетэрагенны поліцукрыд у клеткавай сценцы раслін.На яго долю прыпадае 15-35% сухой масы раслінных клетак і з'яўляецца асноўным кампанентам расліннай геміцэлозы.Большасць ксіланаў - гэта складаныя, вельмі разгалінаваныя гетэрагенныя поліцукрыды, якія змяшчаюць мноства розных замяшчальнікаў.Такім чынам, біяраскладанне ксілану патрабуе складанай ферментнай сістэмы для раскладання ксілану праз сінэргічны ўзаемадзеянне розных кампанентаў.Такім чынам, ксіланаза - гэта група ферментаў, а не фермент.

Заказ або запыт цаны

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Прымяненне і эфект

Ксіланаза можа палепшыць эластычнасць сеткі клейкавіны ў цесце, палепшыць прадукцыйнасць апрацоўкі і стабільнасць цеста, а таксама значна палепшыць структуру і аб'ём гатовай прадукцыі.

Узор прадукту

Упакоўка прадукту:

Дадатковая інфармацыя:

Кампазіцыя	НА
аналіз	99%
Знешні выгляд	Белы парашок
нумар CAS	37278-89-0
Ўпакоўка	25 кг 1000 кг
Тэрмін прыдатнасці	2 гады
Захоўванне	Захоўваць у прахалодным і сухім месцы
Атэстацыя	ISO.