Тартрат натрыю CAS: 868-18-8 Вытворца Пастаўшчык

Тартрат натрыю выкарыстоўваецца ў якасці эмульгатара і звязальнага агента ў харчовых прадуктах, такіх як жэле, маргарын і абалонкі для каўбас. Як харчовая дабаўка ён вядомы пад нумарам E335. Паколькі яго крышталічная структура захоплівае вельмі дакладную колькасць вады, ён таксама з'яўляецца распаўсюджаным першасным стандартам для тытравання па Карлу Фішэру, распаўсюджанага метаду вызначэння ўтрымання вады.

Замовіць або запытаць прапанову

Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

Ужыванне і эфект

Тартрат натрыю — гэта секвестрант і стабілізатар, які ўяўляе сабой дынатрыевую соль l(+)-віннай кіслаты. Ён растваральны ў вадзе. Ён функцыянуе як секвестрант і стабілізатар у мясных прадуктах і каўбасных абалонках. Яго таксама называюць дынатрыевым тартратам. L-(+)-тартрат натрыю — гэта харчовая дабаўка, якая выкарыстоўваецца ў якасці эмульгатара і звязальнага агента ў харчовых прадуктах.

Узор прадукту

Упакоўка прадукту:

Дадатковая інфармацыя:

Склад	C4H4Na2O6
Аналіз	99%
Знешні выгляд	Белы парашок
Нумар CAS	868-18-8
Упакоўка	25 кг
Тэрмін прыдатнасці	2 гады
Захоўванне	Захоўваць у прахалодным і сухім месцы
Сертыфікацыя	ІСО.