Натрыевая соль 3-марфаліна-2-гідраксіпрапансульфонавай кіслаты, таксама вядомая як натрыевая соль MES, - гэта хімічнае злучэнне, якое звычайна выкарыстоўваецца ў якасці буфернага агента ў біялагічных і біяхімічных даследаваннях.
MES - гэта цвітэрыённы буфер, які дзейнічае як рэгулятар pH, падтрымліваючы стабільны pH у розных эксперыментальных сістэмах.Ён добра раствараецца ў вадзе і мае значэнне pKa прыблізна 6,15, што робіць яго прыдатным для буферызацыі ў дыяпазоне pH ад 5,5 да 7,1.
Натрыевая соль MES часта выкарыстоўваецца ў такіх метадах малекулярнай біялогіі, як вылучэнне ДНК і РНК, ферментныя аналізы і ачыстка бялку.Ён таксама выкарыстоўваецца ў культуральных асяроддзях клетак для падтрымання стабільнага рН асяроддзя для росту і праліферацыі клетак.
Адной з прыкметных асаблівасцяў MES з'яўляецца яго стабільнасць у фізіялагічных умовах і ўстойлівасць да перападаў тэмператур.Гэта робіць яго прыдатным для выкарыстання ў эксперыментах, дзе чакаюцца ваганні тэмпературы.
Даследчыкі часта аддаюць перавагу натрыевай солі MES у якасці буфера з-за яе мінімальнага ўмяшання ў ферментатыўныя рэакцыі і высокай буфернай ёмістасці ў аптымальным дыяпазоне pH.