Яблычная кіслата CAS:6915-15-7 Вытворца Пастаўшчык

Яблычная кіслата - трэцяя найменшая альфа-гідраксільная кіслата з пункту гледжання малекулярнага памеру.Нягледзячы на ​​тое, што ён выкарыстоўваецца ў шматлікіх касметычных прадуктах, у прыватнасці, у прадуктах з указаннем утрымання «фруктовай кіслаты» і, як правіла, прызначаных для барацьбы са старэннем, у адрозненне ад гліколевай і малочнай кіслот, яго карысць для скуры шырока не вывучана.Некаторыя распрацоўшчыкі лічаць, што працаваць з ім складана, асабліва ў параўнанні з іншымі AHA, і гэта можа раздражняць.Ён рэдка выкарыстоўваецца ў якасці адзінага AHA ў прадукце.Яно сустракаецца ў прыродзе ў яблыках. Яблычная кіслата - гэта дыкарбонавая кіслата і важны рэгулятарны метабаліт.Ён быў замяшаны ў працэсе паспявання пладоў.Яблычная кіслата важная для метабалізму крухмалу;нізкае ўтрыманне яблычнай кіслаты прыводзіць да кароткачасовага назапашвання крухмалу.Мітахандрыяльна-малатный метабалізм мадулюе актыўнасць АДФ-глюкозопирофосфорилазы і акісляльна-аднаўленчы статус пластыд.