Глюконавая кіслата CAS:526-95-4 Вытворца Пастаўшчык

Глюконавая кіслата (таксама вядомая як глюканат) — гэта арганічнае злучэнне, якое шырока сустракаецца ў прыродзе ў выніку акіслення глюкозы. Яно натуральным чынам змяшчаецца ў садавіне, мёдзе і віне. Яно таксама можа выкарыстоўвацца ў якасці харчовай дабаўкі для рэгулявання кіслотнасці і ачышчальнага сродку ў шчолачным растворы. Яе кальцыевая соль, глюканат кальцыя, можа выкарыстоўвацца для лячэння апёкаў ад плавікавай кіслаты і прадухілення некрозу глыбокіх тканін, а таксама для лячэння атручвання верапамілам і гіпакальцыеміі ў шпіталізаваных пацыентаў. Некаторыя солі глюканату таксама могуць выкарыстоўвацца для лячэння малярыі (хінідын глюканат) і анеміі (глюканат жалеза). У мікрабіялогіі глюканат з'яўляецца распаўсюджанай крыніцай вугляроду, якую можна дапаўняць да асяроддзя для росту клетак.

Замовіць або запытаць прапанову

Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

Ужыванне і эфект

Глюконавая кіслата — гэта падкісляльнік, які ўяўляе сабой мяккую арганічную кіслату, гідралізаваную форму глюкона-дэльта-лактону. Яна атрымліваецца шляхам ферментацыі дэкстрозы, у выніку чаго ўтвараецца фізіялагічная d-форма. Яна раствараецца ў вадзе з растваральнасцю 100 г/100 мл пры тэмпературы 20°C. Мае мяккі смак і пры канцэнтрацыі 1% мае pH 2,8. Дзейнічае як антыаксідант і ўзмацняе дзеянне іншых антыаксідантаў. У напоях, сіропах і віне яна можа ліквідаваць кальцыевыя памутненні. Выкарыстоўваецца ў якасці разрыхляльніка ў сумесях для тортаў, а таксама ў якасці кіслотнага кампанента ў сухіх дэсертных сумесях і сухіх сумесях для напояў. Глюконавая кіслата натуральным чынам сустракаецца ў садавіне, мёдзе і віне. Як харчовая дабаўка яна з'яўляецца рэгулятарам кіслотнасці. Яна таксама выкарыстоўваецца ў сродках для чысткі.

Узор прадукту

Упакоўка прадукту:

Дадатковая інфармацыя:

Склад	C6H12O7
Аналіз	99%
Знешні выгляд	Белы парашок
Нумар CAS	526-95-4
Упакоўка	25 кг
Тэрмін прыдатнасці	2 гады
Захоўванне	Захоўваць у прахалодным і сухім месцы
Сертыфікацыя	ІСО.