D-(+)-цэлабіёза CAS:528-50-7
Субстрат для ферментатыўнага гідролізу: цэлабіёза служыць субстратам для ферментаў цэлабіязы, якія могуць гідралізаваць яе на малекулы глюкозы. Гэты ферментатыўны гідроліз з'яўляецца важным этапам пераўтварэння цэлюлозы ў біяпаліва, такое як этанол.
Роля ў раскладанні цэлюлозы: мікраарганізмы, такія як бактэрыі і грыбы, выкарыстоўваюць цэлабіёзу ў якасці прамежкавага прадукту падчас раскладання цэлюлозы. Цэлабіёза ўтвараецца шляхам ферментатыўнага расшчаплення цэлюлозы і далей метаболізуецца да глюкозы, якая можа выкарыстоўвацца ў якасці крыніцы энергіі.
Прамысловае прымяненне: Дзякуючы значнай стабільнасці, цэлабіёза выкарыстоўваецца ў розных прамысловых галінах. Яна выкарыстоўваецца ў якасці кампанента ў пажыўных асяроддзях для мікраарганізмаў, якія выпрацоўваюць ферменты, здольныя раскладаць цэлюлозу. Цэлабіёза таксама выкарыстоўваецца ў якасці крыніцы вугляроду ў працэсах ферментацыі для вытворчасці розных хімічных рэчываў і паліва.
Даследчы інструмент: Цэлабіёза шырока выкарыстоўваецца ў якасці даследчых інструментаў пры вывучэнні вугляводнага абмену і ферментатыўных рэакцый. Яна часта ўжываецца ў біяхімічных эксперыментах для вывучэння спецыфічнай актыўнасці і кінетыкі ферментаў цэлабіязы.
| Склад | C12H22O11 |
| Аналіз | 99% |
| Знешні выгляд | Белы крышталічны парашок |
| Нумар CAS | 528-50-7 |
| Упакоўка | Маленькі і аб'ёмны |
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады |
| Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы |
| Сертыфікацыя | ІСО. |








