Агар CAS: 9002-18-0 Вытворца Пастаўшчык

Агар-агар — найбольш прыдатны зацвярджальнік для навуковых ужыванняў, якія патрабуюць тэмпературы інкубацыі, блізкай да тэмпературы цела чалавека. Агар выкарыстоўваецца ў якасці асяроддзя ў бактэрыялогіі і біялогіі раслін, адбіўнога матэрыялу ў стаматалогіі, біяўгнаення ў арганічнай сельскай гаспадарцы і солевых масткоў у электрахіміі. Яго можна выкарыстоўваць для вымярэння рухомасці і мабільнасці мікраарганізмаў дзякуючы сітаватай прыродзе гелевай формы агара або агарознага асяроддзя. Слова «агар-агар», таксама вядомае як агар, мае малайзійскае паходжанне. Яно адносіцца да чырвоных водарасцяў, якія належаць да роду Eucheuma, шырока выкарыстоўваюцца ў Малайзіі для вырабу жэлацінападобнага матэрыялу. Агар — гэта слізь, якая сінтэзуецца чырвонымі водарасцямі і захоўваецца разам з цэлюлозай у клеткавай сценцы. Гэта сухі, аморфны і падобны на жэлацін экстракт, пазбаўлены якіх-небудзь неазотных рэчываў з Gelidium і іншых агарафітаў. Агар шырока выкарыстоўваецца ў харчовых прадуктах у якасці стабілізуючага агента. У фармацэўтычных прэпаратах агар выкарыстоўваецца ў некалькіх таблетках для прыёму ўнутр і мясцовых прэпаратах. Ён таксама даследаваўся ў шэрагу эксперыментальных фармацэўтычных ужыванняў, у тым ліку ў якасці агента з пралангаваным вызваленнем у гелях, шарыках, мікрасферах і таблетках. Таксама паведамлялася, што ён дзейнічае як дэзінтэгратар у таблетках.