4-метылумбэліферыл-бэта-D-глюкапіраназід CAS:18997-57-4

4-метылумбэліферыл-бэта-D-глюкапіраназід (MUG) служыць субстратам для фермента бэта-глюказідазы. Гэты фермент расшчапляе глюказідазную сувязь MUG, што прыводзіць да вызвалення 4-метылумбэліферону (4-MU). MUG у асноўным выкарыстоўваецца ў галіне мікрабіялогіі, у прыватнасці, для выяўлення і ідэнтыфікацыі бактэрый, якія выпрацоўваюць бэта-глюказідазу. MUG звычайна выкарыстоўваецца для выяўлення кішачнай палачкі (E. coli) у пробах вады і ежы. E. coli валодае ферментам бэта-глюказідазай, які можа гідралізаваць MUG і выпрацоўваць флуарэсцэнтны сігнал у прысутнасці ультрафіялетавага (УФ) святла. Флуарэсцэнтная ўласцівасць 4-MU дазваляе лёгка выяўляць і колькасна вызначаць. Пры гідралізе субстрата MUG утвораны 4-MU выпраменьвае сінюю флуарэсцэнцыю, што палягчае ідэнтыфікацыю бактэрый, якія валодаюць бэта-глюказідазнай актыўнасцю. Гэты метад шырока выкарыстоўваецца ў маніторынгу навакольнага асяроддзя і тэсціраванні бяспекі харчовых прадуктаў, паколькі ён забяспечвае хуткі і адчувальны сродак выяўлення бактэрыяльнага забруджвання. Акрамя прымянення ў мікрабіялогіі, MUG таксама можа быць выкарыстаны для вывучэння актыўнасці і інгібіравання бэта-глюказідазы ў біяхіміі і малекулярна-біялагічных даследаваннях. Яго флуарэсцэнцыя дазваляе вымяраць кінетыку ферментаў і можа быць выкарыстана для скрынінга патэнцыйных інгібітараў або актыватараў актыўнасці бэта-глюказідазы. У цэлым, MUG - гэта універсальнае злучэнне, якое знаходзіць шырокае прымяненне ў галіне мікрабіялогіі, біяхіміі і малекулярнай біялогіі для выяўлення актыўнасці бэта-глюказідазы і ідэнтыфікацыі бактэрый, якія выпрацоўваюць гэты фермент.