Монакалійфасфат (MKP) CAS:7778-77-0

У сельскай гаспадарцы моногідрат дигидрофосфата калія выкарыстоўваецца як крыніца фосфару і калія, якія з'яўляюцца неабходнымі пажыўнымі рэчывамі для росту раслін.Ён асабліва карысны ў сістэмах гідрапонікі і фертыгацыі, дзе яго можна лёгка змяшаць з вадой і нанесці непасрэдна на расліны.

У харчовай прамысловасці моногідрат дигидрофосфата калія выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі для рэгулявання кіслотнасці і паляпшэння тэкстуры і густу апрацаваных харчовых прадуктаў.Ён звычайна змяшчаецца ў безалкагольных напоях, разрыхляльнікаў і сырных прадуктах.

У прамысловых мэтах моногідрат дигидрофосфата калія выкарыстоўваецца ў якасці буфернага агента для рэгулявання рн розных хімічных рэакцый.Ён таксама выкарыстоўваецца ў вытворчасці мыйных сродкаў, керамікі і фармацэўтычных прэпаратаў.